เลือกห้องอบแห้ง Western Flag เพื่อทำเห็ดแห้ง

เห็ดเป็นหนึ่งในอาหารหรือส่วนผสมที่เรามักจะรับประทาน อุดมไปด้วยสารอาหาร สามารถใช้ในซุป ต้ม และผัดได้ ขณะเดียวกัน เห็ดยังเป็นเห็ดสมุนไพรที่มีชื่อเสียงมาก ซึ่งมีคุณค่าทางยา เช่น บรรเทาอาการหิว ขับลม และสลายเลือด ดังนั้นเห็ดจึงได้รับความนิยมอย่างมากในตลาดและผลผลิตก็นับไม่ถ้วน เมื่อต้องเผชิญกับผลผลิตจำนวนมาก ผู้ปลูกก็ประสบปัญหามากมายเช่นกัน กล่าวคือ วิธีการตากแห้งด้วยแสงแดดแบบดั้งเดิมไม่สามารถตอบสนองปริมาณการขายได้อีกต่อไป และมีความจำเป็นเร่งด่วนที่จะต้องเพิ่มความเข้มข้นของการอบแห้ง Western Flag มีอุปกรณ์อบแห้งที่หลากหลาย และด้วยประสบการณ์การอบแห้งที่สั่งสมมายาวนานกว่า 15 ปี จึงได้สรุปกระบวนการอบแห้งสำหรับวัสดุหลายร้อยชนิด ให้เราเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการอบแห้งเห็ดของ Western Flag

ขั้นตอนการอบแห้งห้องอบแห้งเห็ด Western Flag:

1. การเก็บเห็ด: เมื่อเก็บเห็ด คุณสามารถใช้นิ้วจับโคนด้ามเห็ดแล้วบิดเบาๆ

2. การทำความสะอาด: ล้างเห็ดที่เก็บแล้วด้วยน้ำสะอาด

3. วางถาด: วางเห็ดให้เท่าๆ กันบนถาด อย่าวางซ้อนกันมากเกินไปเพื่อหลีกเลี่ยงการแห้งที่ไม่สม่ำเสมอ จากนั้นดันเข้าไปในห้องอบแห้งเห็ด Western Flag เพื่อการอบแห้ง

บันทึก:

1. การทำความร้อนและความเย็นไม่ควรเร็วเกินไปและสามารถเพิ่มหรือลดได้เพียงค่อยๆ ไม่เช่นนั้นฝาเห็ดจะย่นและส่งผลต่อคุณภาพ

2. อุณหภูมิไม่ควรเกิน 65 องศา หากสูงเกินไปก็จะไหม้

3. วางเห็ดที่มีความชื้นสูงและหนาบนชั้นบนเพื่อให้ระเหยได้ง่าย

4. ควรบรรจุเห็ดแห้งให้ทันเวลาและเก็บไว้ในที่แห้งที่อุณหภูมิต่ำเพื่อป้องกันความชื้นกลับคืนมา

ลักษณะของผลิตภัณฑ์แห้งที่ผ่านการรับรอง คือ กลิ่นหอมพิเศษของเห็ด เหงือกสีเหลือง ตั้งตรง สมบูรณ์ และไม่คว่ำ ความชื้นของเห็ดไม่เกิน 13% เห็ดคงรูปร่างดั้งเดิม หมวกจะกลมและแบน และคงสีตามธรรมชาติไว้

ห้องอบแห้งเห็ดธงตะวันตกสามารถใช้สำหรับ: การคายน้ำของเห็ด, ผัก, ผลิตภัณฑ์ผลไม้, วอลนัท, เกาลัด, บะหมี่, วัสดุยาจีน, ผลไม้แห้งและถั่ว, เชื้อรา, เนื้อสัตว์, กระดาษ, ไม้ ฯลฯ Western Flag ได้สั่งสมประสบการณ์มากมายในโครงการอบแห้งผ่านทาง การใช้งานในแนวทางปฏิบัติที่แตกต่างกัน ทำให้มั่นใจได้ถึงสีและลักษณะของวัสดุที่แตกต่างกันในระหว่างกระบวนการทำให้แห้ง ประหยัดต้นทุนและเพิ่มรายได้ให้กับลูกค้า และเป็นที่ชื่นชอบของผู้ใช้อย่างมาก