ห้องอบสารทำความเย็นแอร์เอเนอร์จี-ธงตะวันตก (อุปกรณ์อบพิเศษสำหรับเบคอนและไส้กรอก)

ห้องอบแห้งสารทำความเย็น Air Energy (อุปกรณ์อบแห้งพิเศษสำหรับเบคอนและไส้กรอก)

ไส้กรอกเป็นอาหารทั่วไปในภาคใต้ของจีน ไส้กรอกแบบดั้งเดิมทำโดยการฉีดเนื้อหมูเข้าไปในไส้ที่ทำจากลำไส้ของสัตว์ จากนั้นจึงทำให้แห้งตามธรรมชาติหรือทำให้แห้งด้วยลมร้อนเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ไส้กรอกไม่เพียงแต่สามารถรับประทานเพียงอย่างเดียวเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นส่วนผสมในการทำอาหารอื่นๆ ได้อีกด้วย

เมื่อเทียบกับอาหารใหม่อื่นๆ ข้อดีที่ใหญ่ที่สุดของไส้กรอกคือสามารถเก็บไว้ได้นาน สิ่งสำคัญคือหลังจากทำไส้กรอกแล้ว ไส้กรอกจะถูกทำให้แห้งในระดับหนึ่ง การทำให้แห้งด้วยอากาศมีสองวิธี วิธีหนึ่งคือการทำให้แห้งด้วยอากาศ และอีกวิธีหนึ่งคือการใช้ห้องอบแห้งไส้กรอกในการทำให้แห้ง การทำให้แห้งด้วยอากาศแบบดั้งเดิมต้องเติมเกลือจำนวนมากลงในวัตถุดิบเพื่อเก็บไส้กรอกไว้เป็นเวลานาน อย่างไรก็ตาม ไส้กรอกที่แห้งในห้องอบแห้งไส้กรอกสามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่ต้องเติมเกลือมากเกินไป ซึ่งตอบสนองความต้องการด้านสุขภาพของประชาชน วิธีการอบแห้งที่อุณหภูมิต่ำที่ใช้ในห้องทำความเย็นไส้กรอก Western Flag นั้นใกล้เคียงกับการทำให้แห้งตามธรรมชาติ ไส้กรอกที่แห้งแล้วมีคุณภาพดีและมีสีที่ดี จะไม่เสียรูป แตกร้าว เปลี่ยนสี เสื่อมสภาพ หรือออกซิไดซ์ในระหว่างกระบวนการทำให้แห้ง มีคุณสมบัติในการคืนตัวที่ดีหลังจากการทำให้แห้ง สูญเสียสารอาหารน้อยลง และระยะเวลาในการเก็บรักษาที่ยาวนาน มีประสิทธิภาพมากกว่าอุปกรณ์การอบแห้งแบบดั้งเดิมอื่นๆ ในการปกป้องสี กลิ่น รสชาติ รูปร่างเฉพาะตัว และส่วนประกอบสำคัญของผลิตภัณฑ์ที่แห้ง

ข้อดีของห้องอบไส้กรอกแช่เย็น Western Flag:

1. สามารถจำลองอุณหภูมิและความชื้นที่จำเป็นสำหรับการอบแห้งผลิตภัณฑ์และให้ความร้อนได้สม่ำเสมอ ใช้หลักการทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีขั้นสูงเพื่อจัดเตรียมสภาพแวดล้อมการอบแห้งและพารามิเตอร์ที่เหมาะสมยิ่งขึ้นสำหรับไส้กรอก ทำให้มั่นใจได้ว่าสีสัน รสชาติ และคุณภาพของไส้กรอกอบแห้งจะตรงตามความต้องการที่สูงขึ้น

2. สภาพแวดล้อมการผลิตถูกสุขอนามัย และไม่มีก๊าซเสีย น้ำเสีย หรือสารตกค้างของเสียถูกปล่อยออกมาในระหว่างการทำงานของอุปกรณ์

3. ประหยัดต้นทุนแรงงานและไม่ต้องใช้การเฝ้ายามด้วยมือ

4. ประหยัดพลังงานและไส้กรอกอบแห้งคุณภาพดี การอบแห้งถูกควบคุมโดยอุณหภูมิ ความชื้น และความเร็วลมที่เหมาะสม เพื่อให้แน่ใจว่าส่วนผสมของวัตถุดิบจะไม่เปลี่ยนแปลงระหว่างขั้นตอนการอบแห้ง สีสันสดใสและคุณค่าทางโภชนาการของวัตถุดิบยังคงอยู่

5. ปลอดภัย เชื่อถือได้ และมีเสถียรภาพ จะไม่มีอันตราย เช่น ติดไฟ ระเบิด หรือไฟฟ้าลัดวงจรในการทำงานของระบบทั้งหมด เป็นอุปกรณ์ห้องอบแห้งที่มีการทำงานที่ปลอดภัยและเชื่อถือได้ และเทคโนโลยีที่ครบถ้วนและมีเสถียรภาพ ช่วยปรับปรุงคุณภาพการอบแห้งและผลผลิตของไส้กรอก ประหยัดเวลาและแรงงาน และไม่ได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศอีกต่อไป