ทำไมเราถึงต้องใช้เครื่องอบแห้งในการทำให้อาหารทะเลแห้ง?

แนวโน้มการพัฒนา

1. การประหยัดพลังงานและรักษาสิ่งแวดล้อม: เพิ่มการนำเทคโนโลยีประหยัดพลังงานมาใช้ เช่น การอบด้วยปั๊มความร้อนและการอบด้วยพลังงานแสงอาทิตย์

2. การทำให้เป็นอัจฉริยะ: เพิ่มประสิทธิภาพด้วยระบบอัตโนมัติระบบควบคุม.

3. คุณภาพสูง: ความต้องการของผู้บริโภคต่อผลิตภัณฑ์แห้งคุณภาพสูงเป็นแรงผลักดันให้เกิดนวัตกรรมทางเทคโนโลยี

4. รัฐบาลส่งเสริมการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรแบบเชิงลึก โดยให้การอบแห้งเป็นหัวใจสำคัญ

5. บางภูมิภาคให้เงินอุดหนุนสำหรับอุปกรณ์การอบที่ประหยัดพลังงานและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

6. ตลาดมีความต้องการอาหารทะเลแห้งสูง โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง

การอบแห้งอาหารทะเลโดยใช้ห้องอบแห้ง

ห้องอบแห้งเป็นเรื่องปกตินำไปใช้ในการอบแห้งอาหารทะเลสมัยใหม่ ช่วยควบคุมอุณหภูมิ ความชื้น และความเร็วลม เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและคุณภาพ โดยแหล่งความร้อน: ถ่านหิน น้ำมัน แก๊ส เครื่องทำความร้อนไฟฟ้า ปั๊มความร้อน ฯลฯ โดยโครงสร้าง: แบบกล่อง แบบอุโมงค์ ฯลฯ

การเลือกห้องอบแห้ง: เลือกประเภทที่เหมาะสมโดยพิจารณาจากความหลากหลายของอาหารทะเล ปริมาณการผลิต และงบประมาณ พิจารณาปัจจัยต่างๆ เช่นประสิทธิภาพการใช้พลังงาน,ควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำและใช้งานง่าย การอบแห้ง: ตั้งอุณหภูมิ ความชื้น และเวลาตามลักษณะของอาหารทะเล